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Perspektiven AI: Künstliche Intelligenz in der Medizin

1. Februar 20211. Februar 2021 Gunnar

Gunnar Brune hat für AI Hamburg Matthias Steffen von FUSE AI zu seinen Perspektiven zu AI gefragt. Seine Antworten sprechen […]

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Perspektiven AI: Künstliche Intelligenz an der Uni?

5. Januar 20215. Januar 2021 Gunnar

Was macht Künstliche Intelligenz an der Universität? Ist AI eine Hausaufgabe des Bildungsauftrags, oder geht es um etwas anderes? Zum […]

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Perspektiven AI: Mathematik mit Feenstaub

9. Dezember 20209. Dezember 2020 Gunnar

Künstliche Intelligenz hat, wenn man mit Prof. Dr. Ulf Brefeld von der Leuphana spricht auch etwas Magisches. Mehr Tore für […]

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BESTSELLER 2020: Bewusster Genuss

2. Dezember 20209. Dezember 2020 Gunnar

Das LEH-Trend in diesem Jahr? Bewusster Genuss! Auch 2020 hat Gunnar Brune die Jury des BESTSELLER Awards der Rundschau für […]

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Perspektiven AI: Food & Beverage

25. September 20209. Dezember 2020 Gunnar

Besseres Bier, besserer Käse, bessere Wurst. Und das alles dank Künstlicher Intelligenz. Das ist keine Zukunftsversion, wenn man – wie […]

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Perspektiven AI: Business Intelligence

9. September 20209. Dezember 2020 Gunnar

Dr. Robin Tech und sein Team bei delphai nutzen Künstliche Intelligenz, um Märkte zu verstehen, erfolgreiche Innovationen zu identifizieren und […]

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Perspektiven AI: Content

30. Juni 20209. Dezember 2020 Gunnar

Eugen L. Gross ist Film-Profi. Aber er dreht nicht mehr. Er nutzt Künstliche Intelligenz um Filme besser zu machen, Sprache […]

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Perspektiven AI: Executive Search

3. Juni 20209. Dezember 2020 Gunnar

Wie sucht man den besseren CEO? Mit Künstlicher Intelligenz? In Zukunft ja. Sagt Andreas Wartenberg von der Hager Unternehmensberatung, Partner […]

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Perspektiven AI: Marketing

9. April 20209. Dezember 2020 Gunnar

Das Marketing betritt mit AI eine Terra Inkognita. Aber eine, die viel Nutzen verspricht. Gunnar Brune hat für AI.Hamburg Prof. […]

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Gib dem Nascherl Hafer. SWEETIE Trends 2019

12. April 201912. April 2019 Gunnar

In jedem Fall steht Hafer plötzlich hoch im Trendbarometer! Neben anderen trendigen Zutaten, oft mit hohem Proteinanteil. Uptrading Produkte und […]

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Qualität für das Feuer – Grilltrends 2019

26. März 201926. März 2019 Gunnar

Besseres Fleisch, mehr Hitze, und verkaufsstarke Neuprodukte: Die Grillsaison steht vor der Tür und die Trends lassen kritischere Konsumenten erwarten, […]

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Gib dem E-Commerce Zucker.

21. Februar 201921. Februar 2019 Gunnar

E-Commerce-Seminar für Marketing im Süßwarenmarkt Süßwaren im Internet kaufen? Wie geht das? Wer hat damit Erfolg? Am 14. und 15. […]

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Mehr Qualität, mehr Proteine, mehr Karamell – Süßwaren Trends 2019

15. Februar 201915. Februar 2019 Gunnar

Es ist viel los im Süßwarenmarkt. Die Trends weisen zu Qualität und Proteinen. Und im salzigen Karamell haben sich die […]

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Mehr Wert, mehr Marke, mehr Technologie. Die erfolgreichsten Neuigkeiten im LEH 2018.

12. Dezember 20184. Januar 2019 Gunnar

Bei den erfolgreichsten Neuprodukten im LEH 2018 zählen Uptrading und gute Geschichten im Regal. Ohne Kassenerfolg kein BESTSELLER, denn echte […]

Allgemein

Mehr oder weniger. Der SWEETIE 2018 zeigt, was die Süßwaren treibt.

10. April 20184. Januar 2019 Gunnar

In diesem Jahr zeigen 132 Nominierte in 26 Kategorien beim SWEETIE-Award für die besten Innovationen bei Süßwaren und salzigen Snacks […]

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